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- 700gr patate a pasta gialla
- 250gr yogurt bianco
- 100 grammi di panna da cucina (facoltativa)
- 1 rametto di prezzemolo
- 1 cucchiaino di zenzero
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 1 - Click 1909
Preparazione
1. Lavare e tagliare a cubetti le patate, dopo aver tolto la buccia!Metterle in una pentola con acqua fredda e portare a bollore; salare con sale grosso e cuocere per 10 minuti
2. Lavare e asciugare il prezzemolo
3. Tritarlo con il coltello
4. Mescolare in una ciotola la panna con lo yogurt e lo zenzero
5. Unire il prezzemolo e salare
6. Scolare le patate, farle raffreddare e condirle con la salsa!
2. Lavare e asciugare il prezzemolo
3. Tritarlo con il coltello
4. Mescolare in una ciotola la panna con lo yogurt e lo zenzero
5. Unire il prezzemolo e salare
6. Scolare le patate, farle raffreddare e condirle con la salsa!
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SHILA
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Buone buone buone.