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PATATE SFIZIOSE AL POMODORO
Questo piatto offre delle patate sfiziose e gustose fatte con fantasia.
Preparazione
1. Tagliate a fette rotonde sottili le patate, ungete una teglia d'olio e fare uno strato di patate mettendo l'origano e i pomodori pelati "schiacciati" e 1 sottiletta
2. Salate aggiungete un filo d'olio e procedete facendo un altro strato uguale e così via fino a finire col il sugo, la sottiletta, l'origano il sale e il pane grattugiato
3. Cuocete nel forno a 200°C per un oretta circa (controllate la cottura man mano) fino ad ottenere una "crosta" sopra
4. Vi raccomando di aggiungere mezzo bicchiere d'acqua prima di infornare.
2. Salate aggiungete un filo d'olio e procedete facendo un altro strato uguale e così via fino a finire col il sugo, la sottiletta, l'origano il sale e il pane grattugiato
3. Cuocete nel forno a 200°C per un oretta circa (controllate la cottura man mano) fino ad ottenere una "crosta" sopra
4. Vi raccomando di aggiungere mezzo bicchiere d'acqua prima di infornare.
LauraB
0,0 (1)
Anch'io le preparo così, ma senza sottiletta e con cipolla affettata. E' un ottimo contorno.
Roxy01
0,0 (1)
Questo piatto offre delle patate sfiziose e gustose fatte con fantasia.
VALERIA
0,0 (1)
E' molto buona, ma secondo me manca qualcosa : fra uno strato e l'altro qualche fettina di cipolla sarebbe l'ideale e poi per facilitare la cottura delle patate (che restano un po' dure) bisognerebbe sbollentarle un po' prima di infornarle