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Ricetta di: Kalima 🏆 Top della community
PAT… DI TONNO
Un classico. Io lo servo con crostini tostati, ma va benissimo anche il pane normale!
- 150 grammi burro a temperatura ambiente
- 2 di tonno
- 100 grammi di mascarpone
- 1 scatoletta di acciughe
- cetriolini
- olive farcite
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
6
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Preparazione
1. Sbattere a lungo il burro, finchè diventa una crema spumosa, aggiungere il mascarpone e mescolare bene
2. Scolare il tonno e passarlo al mixer con due o tre acciughe, oppure al passaverdure, se desiderate una crema meno liscia
3. Aggiungere il tutto alla crema di burro e amalgamare molto bene
4. Versare in una ciotola e decorare con i cetriolini a ventaglio, intervallati da rondelle di olive farcite.
2. Scolare il tonno e passarlo al mixer con due o tre acciughe, oppure al passaverdure, se desiderate una crema meno liscia
3. Aggiungere il tutto alla crema di burro e amalgamare molto bene
4. Versare in una ciotola e decorare con i cetriolini a ventaglio, intervallati da rondelle di olive farcite.
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Kalima
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Un classico. Io lo servo con crostini tostati, ma va benissimo anche il pane normale!