Ricetta di: alice9980

PASTINE FROLLE

Name: PASTINE FROLLE
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 150 grammi farina bianca; 160 grammi di farina gialla; 150 grammi di burro; 50 grammi di zucchero; 1 pizzico di sale; 2 di uovo

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Pastine frolle facili da preparare e buonissime!

Ingredienti

150 grammi farina bianca
160 grammi di farina gialla
150 grammi di burro
50 grammi di zucchero
1 pizzico di sale
2 di uovo

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Tempo di preparazione

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Difficoltà

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Ricetta per persone

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2,0 (8)

Preparazione

1. Con un po' di burro ungete la teglia

2. Accendete il forno e regolatelo sui 180°C

3. Sul piano di lavoro fate la fontana, cioè il monticello con la farina bianca e gialla

4. Mettetevi al centro tutti gli ingredienti: burro a pezzetti, lo zucchero, il sale e i tuorli

5. Lavorate bene il tutto fino ad ottenere un impasto omogeneo

6. Mettete di nuovo un pò di farina sul piano di lavoro e tirate la pasta col mattarello

7. Dovrete ottenere una sfoglia di pasta alta un dito

8. Con un bicchiere o stampo ritagliate le pastine e deponetele sulla teglia unta di burro

9. Mettetele nel forno caldo per circa 20 minuti o fino a quando non saranno diventate dorate.

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