Ricetta di: madamebutter
PAN DI SPAGNA AL CIOCCOLATO DI MADAMEBUTTER
Torta golosa e delicata! Nella mia gallery è la Torta Stefano!
- 9 uova
- 280 grammi di zucchero
- 120 grammi di farina
- 60 g fecola di mais
- 50 grammi di cacao amaro
- 1 bustina di lievito per dolci
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
10
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Preparazione
1. Montare a lungo le uova e lo zucchero con le fruste elettriche
2. Unire a cucchiaiate, sempre montando, la farina setacciata con la fecola e il cacao e verso la fine unire anche il lievito
3. Versare in uno stampo del diametro di 30 cm e infornare a 180°C per circa 30 minuti (fare la prova con lo stuzzicadenti!)
4. Si può bagnare con acqua
5. zucchero.
6. Maraschino e farcire con crema chantilly, ovvero crema pasticcera amalgamata con panna montata (per la ricetta v
7. La mia Torta Mimosa) e poi rivestire di panna e decorare!
2. Unire a cucchiaiate, sempre montando, la farina setacciata con la fecola e il cacao e verso la fine unire anche il lievito
3. Versare in uno stampo del diametro di 30 cm e infornare a 180°C per circa 30 minuti (fare la prova con lo stuzzicadenti!)
4. Si può bagnare con acqua
5. zucchero.
6. Maraschino e farcire con crema chantilly, ovvero crema pasticcera amalgamata con panna montata (per la ricetta v
7. La mia Torta Mimosa) e poi rivestire di panna e decorare!
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