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Ricetta di: MAHANE
ORECCHIETTE IN INSALATA TIEPIDA DI MAHANE
Odio la pasta scotta e le insalate di pasta fredda normalmente vengono preparate ore prima. Questa ha il vantaggio di avere la pasta al dente ed essere gradevolmente tiepida.
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 1 - Click 1836
Preparazione
1. In una ciotola capiente sbriciolare la feta, aggiungere olio e il pesto, i pomodorini a pezzetti, le olive tagliate a rondelle, i capperi lavati e asciugati, salare e pepare mescolare bene e mettere in frigorifero per qualche ora rimestanto ogni tanto
2. Cuocere in acqua salata le orecchiette, scolarle e versarle nella ciotola con il condimento aggiungere le foglie di basilico, mescolare e portare in tavola.
2. Cuocere in acqua salata le orecchiette, scolarle e versarle nella ciotola con il condimento aggiungere le foglie di basilico, mescolare e portare in tavola.
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MAHANE
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Odio la pasta scotta e le insalate di pasta fredda normalmente vengono preparate ore prima. Questa ha il vantaggio di avere la pasta al dente ed essere gradevolmente tiepida.