mamma gio

INSALATA ORIENTALE DI MAMMA GIO

Name: INSALATA ORIENTALE DI MAMMA GIO
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 6 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 1 kg di patate; uova sode; cipolla tropea; polvere di brodo vegetale; olio di oliva extra vergine

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è una portata sia fresca che calda ma la consiglio fresca e ottima.

Ingredienti

• 1 kg di patate

• uova sode

• cipolla tropea

• polvere di brodo vegetale

• olio di oliva extra vergine

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Ricetta per persone

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2,4 (8)

Preparazione

1. Bollire le patate circa 30 minuti, dipende dalla patata, tagliare a fettine sottili la cipolla, aggiungere le uova sode tagliate a fette, mettere olio di oliva a piacere, infine cospargere con la polvere di brodo vegetale.