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Ricetta di: fufoletta
ORECCHIETTE CON CREMA DI SPINACI
Veloci, gustose ed esteticamente appetitose per una cena con amici.
- 400 grammi di spinaci
- 200 grammi prosciutto tagliato in una sola fetta
- 400 grammi di orecchiette
- 1 di panna
- sale e pepe q.b..
- parmigiano grattuggiato
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
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Preparazione
1. Bollire in un tegame gli spinaci, scolarli e passarli col mini pimer, fino ad ottenere una crema omogenea e aggiungere la panna
2. Nel frattempo cuocere a parte le orecchiette, quando sono già pronte scolarle, versarle nella crema di spinaci, aggiungere il prosciutto tagliato a dadini, il parmigiano grattugiato, il pepe
3. servire caldo, buon appetito!!!
2. Nel frattempo cuocere a parte le orecchiette, quando sono già pronte scolarle, versarle nella crema di spinaci, aggiungere il prosciutto tagliato a dadini, il parmigiano grattugiato, il pepe
3. servire caldo, buon appetito!!!
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fufoletta
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Veloci, gustose ed esteticamente appetitose per una cena con amici.