Ricette > SECONDO
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Ricetta di tamara70
WURSTEL CON FAGIOLI DI TAMARA70
"Assaggiate è buonissimo....
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Ricetta di pepolino
WURSTEL IN PADELLA
"Per cambiare i soliti wurstell bolliti o alla piastra....
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Ricetta di ROBERTA64
ZUCCHINE CACIO E UOVA
"Velocissimo, molto saporito. Puoi anche condirci la pasta....
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Ricetta di demetra
ZUCCHINE COMPLETE DI DEMETRA
"Un secondo veloce sebbene molto gustoso e saporito per chi ha poco tempo da dedicare alla cucina....
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Ricetta di play1
ZUCCHINE RIPIENE
"Un secondo che rivaluta la zucchina, notoriamente ortaggio insapore....
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Ricetta di frago79
ZUCCHINE RIPIENE
"Ricetta dall'apparenza complicata ma in realtà molto facile. Per chi non mangia carne come me è un ottimo secondo saporito ed invitante....
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Ricetta di bravacuoca
ZUCCHINE RIPIENE ALLA BRAVACUOCA
"Questa è una ricetta fatta ad un corso di cucina. Una variante per chi ama le zucchine. Buon appetito....
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Ricetta di Redazione
AGNELLO AL CRUDO
"Dopo aver insaporito i filetti di agnello con sale e pepe, avvolgerli nelle fettine di prosciutto crudo, quindi accomodarli in una pirofila, irrorarli con un filo d'olio e passarli in forno a 220?C per circa 10 minuti. Nel frattempo, fondere, in padella, il burro aromatizzato con alcune foglie di t...
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Ricetta di Redazione
ARROSTO CON CASTAGNE GLASSATE
"Lessate le castagne private della buccia e dopo la cottura eliminare anche la pellicola. In un tegame mettere 3 cucchiai di olio extravergine díoliva con carota, sedano e cipolla, tutti tritati finemente, rosolarvi líarrosto, precedentemente legato con uno spago da cucina. Quando la carne sar? be...
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Ricetta di Redazione
BOCCONCINI DI MAIALE CON CROSTA AROMATIZZATA
"Preparare un trito con pane grattugiato grossolanamente, rosmarino e uno spicchio di aglio, salvia e parmigiano, noci, sale e pepe nero.
Tagliare a tocchetti di circa 3-4 centimetri di lato la carne, evitando di farli pi? piccoli, si seccherebbe troppo.
Avvolgere i bocconcini d...
