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Ricette > SECONDO
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Ricetta di Stefano 58
TRIGLIE AL FORNO AL SAPORE DI FINOCCHIO
"Servite il pesce con i cartocci chiusi il vino: Abbazia Santa Anastasia - BACCANTE 2002/03 (AB002) Invecchiamento: 4-5 mesi in barriques nuove di rovere francese Allier Invecchiamento in bottiglia: 4-5 mesi in bottiglia. Tipo di legno: barriques nuove di rovere francese Allier Gradazione a...
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Ricetta di Guido
TRIGLIE ALLA LIVORNESE DI GUIDO
"Piatto caratteristico livornese....
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Ricetta di barbarella
TRIGLIE CON SALSA AI CAPPERI
"Una piatto di sicuro effetto, grazie al colorito rosato delle triglie, e di gusto raffinato, le triglie sono morbide e delicate al palato e la salsa ai capperi le rende saporite quanto basta; si possono sostituire i capperi con 50 gr di olive verdi o nere snocciolate e tritate....
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Ricetta di tittiriti
TRIPPA CON PATATE
"Un piatto molto gustoso; ottimo nel periodo invernale....
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Ricetta di Shaneesja
TROTA SALMONATA ALL'ARANCIA DI SHANEESJA
"Per far addensare il fondo di cottura, potete aiutarvi con un pochino di farina. Un cucchiaino raso è sufficiente per rendere la salsa densa....
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Ricetta di ciacco
UOVA AL POMODORO
"Facilissima, velocissima e gustosissima, una ricetta da fare la sera tardi o per un pranzo veloce. Sa di sole e di estate (almeno per me)....
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Ricetta di Antonio
UOVA ALLA GENOVESE DI ANTONIO
"Un modo per mangiare le uova....
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Ricetta di SARA.JAM
UOVA CON SALSA AI GAMBERI
"Io l'ho messo come secondo xkè le uova sono sostanziose... ma possono essere servite come antipaso accompagnate con un pesce al forno....
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