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Ricetta di Redazione
INSALATA DI PASTA, PEPERONI E FETA
"Tagliate i peperoni in piccoli pezzi.
Mettere tre cucchiai d'olio in una padella e far saltare i peperoni, a fuoco medio alto per pochi minuti, lasciandoli molto croccanti.
Aggiungere qualche foglia di basilico e salare.
Tagliare la feta a dadini.
Buttare la pasta in abbonda...
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Ricetta di apokalipsenow
FRITTATA RUSTICA
"E buon appetito. Fatele un contorno di pomodoro pachino. E vi leccherete i baffi. Adatto e genuino per i bambini....
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Ricetta di Lulopi
FARFALLE IN CREMA DI LATTE
"Di facile e veloce esecuzione, ma molto gustose! Provatele!...
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Ricetta di pieraimperia
RAVIOLI DI PESCE (RAVIEU DE PESCIO)
"E' la versione "marina" del comune raviolo di carne....
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Ricetta di LauraB
PENNETTE CON CREMA DI PEPERONI E GAMBERETTI
"Un primo piatto colorato di primavera, soprattutto usando i peperoni rossi e sciogliando una bustina di zafferano nell'acqua di cottura della pasta....
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Ricetta di mammamia
MEZZE PENNE AI PROFUMI DELL'ORTO
"E' un piatto veloce e stuzzicante che si può fare anche con le penne più grandi (rigate)....
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Ricetta di dawe
CAVATELLI CON BROCCOLI E SARDINE
"Piatto semplice e di buon effetto, facile da preparare; gustoso e saporito da abbinare con un buon bianco (Ortrugo Piacentino)....
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Ricetta di Redazione
LASAGNE AI DUE SALMONI CON BESCIAMELLA AI PORRI
"Preparare la pasta all'uovo, tirare la sfoglia sottile e ritagliare dei rettangoli. Sbollentare velocemente le lasagne, in acqua bollente, salata, con un ...
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Ricetta di me
GRATIN CON FONTINA, TREVISANA E SPECK
"Specialita' dell'alto adige (ma buonissima ovunque), lo speck puo' essere sostituito con prosciutto crudo o cotto: otterrete un primo gustoso e nutriente, gradito anche ai piu' piccoli....
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Ricetta di Dunja
LINGUINE FANTASIA
"Per un primo un po' esotico e dal sapore squisito....
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Ricetta di drago
PASTA E FASOI
"E' un primo ma che può essere anche considerato un piatto unico...
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Ricetta di Sonica
ORECCHIETTE FUNGHI E ACCIUGHE
"Un primo veloce e leggero! Molto saporito e adatto per questa stagione! Buon appetito!!!...