Ingredienti
• spaghetti 1/2 kg
• olio extra vergine (spremitura a freddo)
• aglio 2 spicchi
• alici 2 sott'olio
• peperoncino
• un goccio di vino rosso
Preparazione
1. Mettere l'olio a soffriggere insieme all'aglio, il peperoncino e le alici.
2. Appena rosolato l'aglio toglierlo dalla padella e mettere un po' di vino.
3. Aspettare un paio di minuti.
2. Appena rosolato l'aglio toglierlo dalla padella e mettere un po' di vino.
3. Aspettare un paio di minuti.




ziobizzio
0,0 (1)
Un piatto semplice ma gustosissimo.