Scopri le categorieRicetta di apokalipsenow
FRITTATA RUSTICA
E buon appetito. Fatele un contorno di pomodoro pachino. E vi leccherete i baffi. Adatto e genuino per i bambini.
Ingredienti
• 3 cipolle grandi bianche
• uova 6
• formaggio grattugiato 150 gr
• patate lesse 3
• sale
• pepe
• menta
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
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Preparazione
1. Tagliate a fettine sottili la cipolla
2. E fatela lessare in olio d'oliva in padella
3. Lessate le patate e tagliatele una volta fredde a cubetti piccoli
4. Prparare il composto di una frittata semplice con uova formaggio sale pepe e menta fresca e sbattere il composto
5. Unite al composto le cipolle le patate e mettetele in una teglia con carta forno
6. E infornate il tutto a 180°C per 15 minuti regolate la cottura ad occhio.
2. E fatela lessare in olio d'oliva in padella
3. Lessate le patate e tagliatele una volta fredde a cubetti piccoli
4. Prparare il composto di una frittata semplice con uova formaggio sale pepe e menta fresca e sbattere il composto
5. Unite al composto le cipolle le patate e mettetele in una teglia con carta forno
6. E infornate il tutto a 180°C per 15 minuti regolate la cottura ad occhio.
apokalipsenow
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E buon appetito. Fatele un contorno di pomodoro pachino. E vi leccherete i baffi. Adatto e genuino per i bambini.