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Ricetta di strucolo
INVOLTINI DI MELANZANE
"E' un ottimo piatto unico di origine pugliese, che si può far precedere da bruschettine al pomodoro come antipasto....
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Ricetta di sheepina
INVOLTINI DI VERZA
"Questo piatto mi ha fatto adorare la verza......
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Ricetta di marro
LA MILINZANA IN FORRU
"Piatto tipico sassarese, rivisitato dal sottoscritto....
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Ricetta di Mamma Mirella
LA PANZANELLA
"Il piatto si presenta in una insalatiera bianca di coccio (l'isalatiere dei contadini di una volta) con sopra un ciuffetto di basilico ed accanto un'ampolla di olio di oliva e una di aceto di vino rosso (il basilico perchè è l'aroma più nobile e l'olio e l'aceto perchè può essere aggiunto a pia...
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Ricetta di francyfavola
LA PIŸ BUONA CARBONARA DI FRANCYFAVOLA
"La carbonara. Quella vera!! in due versioni da scegliere :). Personalmente preferisco la seconda!...
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Ricetta di bietolina
LA PORCOSA
"Impossibile dare le dosi precise in quanto dipendono dalle dimensioni della teglia e della vostra fame, da quanto alta gradite la pasta, etc. Io generalmente la faccio abbastanza sottile e piuttosto condita, insomma porcosa. Grazie a questo piatto e ad altre mie innumerevoli qualità mio marito ha d...
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Ricetta di luigilalli
LASAGNE IN BRODO
"Questa ricetta viene preparata a Casacalenda -CB- ed in altri paesi del Molise per il giorno di Natale...
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Ricetta di mariaelena
LASAGNE ALLA TREVISANA
"Un modo diverso e gustoso per gustare le lasagne....
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Ricetta di Icnos71
LINGUINE AI RICCI DI ANGELO
"Piatto tipico della cucina sarda, i pomodorini sono una variante, vi assicuro che vi piacerà. Ricordate di non far cuocere la polpa di ricci perchè se cotta perde il sapore di mare. Provatela e fatemi sapere....