Scopri le categorieRicette > - Stagione Fredda
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Ricetta di bunny
FILETTI DI POLLO AL GORGONZOLA
"Un piatto da cucinare "espresso" vista la velocità e la sua facilità, da accompagnare a purè o riso pilaf. Se volete strafare e spendere di più sostituite ai filetti di pollo del filetto di manzo....
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Ricetta di bietolina
GNOCCHETTI DI ZUCCA
"Le dosi non sono specificate perchè dipendono dal peso della zucca cotta....
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Ricetta di AELMETTI
RACLETTE DI AELMETTI
"Si può sbizzarrirsi su cosa cuocere (anche pesce verdure o dolci), su che formaggio utilizzare e con cosa accompagnare questo piatto (insalata, verdure, patatine)....
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Ricetta di mariarte in cucina
SCHIACCIATA CON BROCCOLETTI
"Piatto tradizionale nel Catanese consumato preferibilmente la vigilia di Natale e la vigilia di Capodanno....
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Ricetta di lucia76
ANTIPASTO DI MARE INVERNALE
"Antipasto ricco e particolare. Il gusto saporito degli sgombri È compensato dalle mele e le patate ammorbidiscono il tutto. OCCHIO al sale! Gli sgombri affumicati ne sono ricchi e le patate sono cotte in acqua salata. Io non ne aggiungo. P.S. nel tempo di preparazione non È ovviamente computato ...
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Ricetta di silme
FLAN DI ZUCCA E PORRI
"» un ottimo flan, molto gustoso e adatto a questa stagione. L'ideale è servirlo con una fonduta di formaggio. Io ho usato il taleggio ed è venuto una vera bontà....
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Ricetta di DANA
INVOLTINI DI VERZA
"Ottimo, specialmente d'inverno, e a chi piace con un cucchiaino di panna da cucina prima di servirlo....
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Ricetta di Nelsen
MUFFIN RAFFAELLO
"Una goduria se gustati ancora tiepidi perchè la sorpresa sta proprio in quel cioccolatino nel centro del dolce!...
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Ricetta di Le ricette di Francesca
PASTA CON I BROCCOLI ARRIMINATA
"Un antico sapore della tradizione culinaria palermitana che rimane al passare del tempo....
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Ricetta di GIULIO CESARE MAR
BACCAL¿ GRATINATO
"Un piatto davvero delizioso. Di facile preparazione e molto semplice. Attenzione al sale. Puo' anche essere utilizzato come piatto unico servito con pane casareccio e vino rosato....
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Ricetta di Rosy75
LEPRE ALLA NORMA
"Piatto autunnale per chi ama la cacciagione. Servito con polenta e' sicuramente un piatto unico....
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Ricetta di silvia27
MEDAGLIONI GONGORZOLA E NOCI
"Un atipasto facile e sfizzioso per chi ama i sapori forti, ma anche un ottimo spuntino da assaporare con un buon vino rosso (coi novelli si sposa molto bene)....