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Ricetta di mariaelena
BACCAL¿ ALLA VICENTINA II°
"Si accompagna anche con la polenta fresca perchè rimane un sugo cremoso e abbondante....
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Ricetta di Eugi
CIAMBELLONE ALLA UGA
"E' un esperimento che ho fatto con quello che avevo in casa, a me sembra riuscito bene ...ditemi voi! Ottima torta per la merenda dei pupi o per la vostra dolce colazione!...
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Ricetta di thiopepe
CREMA DI PISELLI ALLO ZENZERO
"Potete servirla calda o fredda, a seconda del periodo e dei gusti. Potete utilizzare dello zenzero fresco anzichÈ quello in polvere, ma ricordate che il sapore è decisamente più forte....
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Ricetta di Mozzaccia
DITALONI MAIS E PANCETTA
"Questo piatto mi venne fuori come variante di un piatto capoverdiano di mais: pensai che se l'avessi fatto come la pasta e fagioli, però sostituendo a questi il mais. Ed infatti ne è venuto fuori un piatto sfizioso, che di solito piace molto ai miei amici, che me lo richiedono, a volte, espressame...
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Ricetta di fiorucci
DOLCE AL LIMONE
"Sapete quei biscotti inglesi che si chiamano digeribili? ne avevo in casa e da mangiare così non erano il massimo, con l'aiuto di mia mamma ho fatto questa ricetta. Deve piacere il limone. Si presenta come una crostata come altezza, per cui usate una teglia bassa....
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Ricetta di Elys
DOLCE ALL'AMARETTO
"E'una ricetta per chi ama il sapore deciso dell'amaretto, molto soffice e morbida. Adatta a tutte le occasioni!!!...
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Ricetta di Anna
FONDANT AL CIOCCOLATO DI ANNA
"Al momento di portarla in tavola, immergere il fondo della tortiera in acqua bollente, quindi sformare la torta su un piatto da portata, guarnire con una leggera spolverara di zucchero a velo o con dei riccioli di cioccolato....
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Ricetta di skadi
INVOLTINI DI ALBESE CON ZUCCHINE E RICOTTA DI SKAD
"Ultimamente ho sperimentato diversi tipi di involtini, fino a provare questi che hanno soddisfatto molto sia me che i miei ospiti. Sono molto gustosi, restando leggeri....
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Ricetta di sabrina72
MELANZANA VIOLA IMPANATA
"Quando non ci sono più quelle viola io preparo anche quelle nere. Si può tagliare la melanzana sia a fette che a bastoncini. Per i bimbi è più carina da presentare nel piatto....
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Ricetta di Edvardboss
PANE DI SAGALE ALLA CAMUNA DI EDVARDBOSS
"Apprezzato dai bambini ma attenzione agli eccessi e consigliato per loro solo i primi strati siccome il vino scendendo tende ad accumularsi all'ultimo strato e quindi impregnandolo lo rente discretamente alcolico....
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Ricetta di kics83
PASTA ALLA BELLA GIOIA
"Un primo gustoso e con possibilità di modifiche che la renderanno unica. Invece dell'emmenthal provatela con provolone piccante o con asiago... cambierà il sapore restando comunque un primo gustoso e sfizioso!^_^....
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Ricetta di Sonica
PASTA CON CIME DI RAPA E BOTTARGA DI MUGGINE
"Un primo condito con una salsa ottenuta con abbinamenti incredibilmente azzeccati!!! Cime di rapa, peperone dolce, pinoli e mandorle tostati... il tutto spolverato ed insaporito con la bottarga. Splendidamente gustoso, ed adatto per stupire! ;-)...