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Ricetta di kji
ARROSTO DI MAIALE CON PURE' DI MELE
"Un arrosto facilissimo e delizioso....
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Ricetta di skadi
ARROSTO DI TACCHINO CON CARCIOFI
"L'arrosto non risulta asciutto, ma bello saporito grazie ai carciofi....
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Ricetta di M4g3n14
ARROSTO DI VITELLO AL LATTE COI PORRI
"Delizioso, aromatico e vellutato, è il mio arrosto preferito. Un secondo che fa da piatto unico sfizioso e comodo (il giorno dopo è addirittura meglio). Si accompagna con insalate semplicissime, che potranno essere insaporite dal ricchissimo fondo di cottura....
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Ricetta di anairod
ARROSTO FARCITO (FILETTO DI MAIALE FARCITO)
"L'ho provato con invitati a cena. Ho avuto un sucessone, io l'ho servito con 2 contorni (funghi trifolati e purè di patate). D@....
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Ricetta di kji
ARROSTO MORTO
"Un piatto gustosissimo, che merita un buon vino come ingrediente. Noi mettiamo molto più sedano (mezza pianta) di quanto preveda la ricetta e col sugo condiamo la pasta al forno....
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Ricetta di Redazione
ASPARAGI, FINOCCHI E GAMBERI ALLíARANCIA
"Sciacquate bene gli asparagi sotto acqua corrente, con la punta rivolta verso il basso. Con un coltellino raschiate i gambi per eliminare la parte pi? fibrosa e in certi casi va tagliata anche per pareggiarli. Allineateli per le punte e legateli con uno spago da cucina.
Pulite i finocchi elimi...
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Ricetta di Elena
ASPARGI ALLA MILANESE DI ELENA
"Salate leggermente gli asparagi, metteteli in piatti individuali e cospargeteli di parmigiano (che avrete grattugiato), coprite con le uova e condite con il burro....
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Ricetta di skadi
ASPIC AL SUCCO D'ARANCIA
"Un dolce veloce, gustoso e leggero!...
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Ricetta di Redazione
ASPIC DI FRUTTI DI BOSCO ALLO SPUMANTE
"In un tegame mettere la gelatina in polvere, lo spumante, lo zucchero e cuocere a fuoco moderato, portare ad ebollizione, quindi lasciare sulla fiamma per altri due minuti. Porre nel fondo dei quattro stampini una fogliolina di menta, quindi i frutti di bosco, versare la gelatina fino a ricoprire tu...
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Ricetta di lucia76
ASSIETTE ESTIVA
"Piatto unico estivo, colorato e saporito....
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Ricetta di mataharj
AVOCADO IN COMPAGNIA DI MATAHARJ
"Pietanza particolare....