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Ricetta di erode
MINESTRA D'ORZO E POMODORO
"Zuppa rustica e gustosa, ideale per le serate umide e fredde. Ammette, se si vuole, un pizzico di peperoncino o un trito di basilico fresco....
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Ricetta di Daniel V
MINESTRA DEL CARDINALE
"Minestra ideale in inverno per sostituire un primo piatto. L'ho battezzata del Cardinale per il suo colore....
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Ricetta di COSMA
MINESTRA DI LENTICCHIE E PATATE
"Minestra povera delle montagne abruzzesi, quando era un lusso non solo la pasta od il cotechino ma anche le lenticchie. Io ho avuto la fortuna di assaggiarla cucinata da una signora ultraottantenne che gestiva la cucina di ìminestre e baccalaî un minuscolo ristorante dellà aquila. Non esiste piuÃ...
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Ricetta di Elizabeth
MINESTRA DI PATATE E FINOCCHI DI ELIZABETH
"Una buona minestra invernale....
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Ricetta di bymba
MINESTRA DI RISO E PREZZEMOLO
"Veramente ottima. A chi non piace il riso, la puo' fare con la pastina solita da minetra mettendo però meno acqua....
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Ricetta di nadiuzza
MINI INVOLTINI SPRINT DI NADIUZZA
"Ottimo secondo velece veloce, se volete potete aggiungere qualche pomodorino del basilico e condirci della pasta....
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Ricetta di myllywylly
MINI PARMIGIANE
"Un'idea anche per una cena in piedi. Non perde assolutamente in gusto il fatto che non viene cotta in forno, ed è un modo più veloce per gustare il tipico sapore delle melanzane alla parmigiana....
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Ricetta di Redazione
MISTICANZA DI ERBE SELVATICHE
"Dopo aver colto le foglie, possibilmente in prati e/o radure lontane da strade trafficate e siti troppo antropizzati, mondarle con molta cura sotto l'acqua corrente. Scolare tutto il pi? possibile e disporre le foglie in una grossa ciotola spargendo invece i fiori (che non vanno lavati in acqua) in ...
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Ricetta di nadiuzza
MOSCA FINTA
"Sono ottimi io li metto in tavola con l'amaro e vengono sempre spazzolati....
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Ricetta di edenviolet
MOSTO IN COPPA DESSERT DI EDENVIOLET
"Antico sapore della mia terra. Per chi la fortuna di procurarsi il mosto appena fatto è davvero un dessert coi fiocchi....
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Ricetta di edenviolet
MOUSSE AL CIOCCOLATO
"Lo faccio sempre a San Valentino. Per la presentazione: servire con un cucchiaio di panna e scaglie di cioccolato bianco. Potete anche aggiungere delle cialde....
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Ricetta di ciacco
MOUSSE AL CIOCCOLATO LEGGERA
"Versione leggera per un classico della gola....