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Ricetta di mariaelena
POMODORI SOTT'OLIO ALLA CALABRESE
"Si possono mangiare come antipasto, ma anche come contorno a carni lesse, Founduta Bourgugnon, nel pane con mozzarella ed una foglia di insalatina fresca e salame calabrese o aggiungerne uno al sugo della pasta dopo averlo tagliuzzato.Attenzione: dovrebbero risultare abbastanza piccanti (vedi peper...
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Ricetta di Elizabeth
POMODORI VERDI DA CONSERVARE
"Un antipasto particolare, da preparare e conservare per l'inverno, che permette di utilizzare quei pomodori che a fine stagione non sono giunti a maturazione....
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Ricetta di Redazione
POMODORINI E MOZZARELLA
"Lavare i pomodorini e tagliarli in senso orizzontale, lasciando una piccola parte ancora attaccata. Affettare la mozzarella in piccole fette di poco pi? grandi del pomodorino, che inserirete nelle fessure ricavate dai pomodori con una foglia di basilico. Fermare il tutto con uno stecchino. Servire s...
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Ricetta di erminia_p
PROVOLONE PICCANTE MARINATO
"Semplice, gustoso e molto pratico d'estate....
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Ricetta di gabryel
PRUGNE ALLO SPECK
"L'abbinamento dolce e salato crea un contrasto molto appetibile!...
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Ricetta di lunetta85
PRUGNE ARROTOLATE DI LUNETTA85
"Un antipastino veloce e diverso dai soliti!!...
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Ricetta di strucolo
PUCCIA
"E' una focaccia di origine pugliese che mia mamma ha sempre preparato e prima di lei sua mamma. Oltre che come antipasto può fungere da piatto unico con un'insalata... comunque è una bontà!!...
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Ricetta di Elizabeth
QUICHE AL FORMAGGIO E MELE
"Visto l'abbondante raccolto di mele, eccovi il mio ultimo esperimento....
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Ricetta di Elizabeth
QUICHE AL RADICCHIO E PERE DI ELIZABETH
"Come ormai sapete, la quiche è il mio "cavallo di battaglia"! Ecco un'altra versione, senza panna e uova, fatta solo con radicchio, pere e taleggio....