Scopri le categorieRicette > - Stagione Fredda
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Ricetta di cuocaLella
PASTA CON FINOCCHI E PECORINO
"Un primo piatto leggero, rapido e gustoso....
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Ricetta di Le ricette di Francesca
PASTA CON I BROCCOLI ARRIMINATA
"Un antico sapore della tradizione culinaria palermitana che rimane al passare del tempo....
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Ricetta di Redazione
PASTA CON I PORRI
"Cuocere i porri, tagliati a striscioline di circa mezzo centimetro di spessore nell'acqua di cottura della pasta.
Dopo circa 5 minuti mettere a lessare anche la pasta.
Scolare il tutto e condire con olio, pepe bianco e parmigiano grattugiato....
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Ricetta di lucia76
PASTA CON LA ZUCCA
"Semplicissimo ma sfizioso. A piacere si può aggiungere altro buro fresco e noce moscata....
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Ricetta di gelcor
PASTA CON LA ZUCCA 2
"La zucca cucinata così è buona anche da sola. Possibilmente la zucca napoletana....
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Ricetta di Redazione
PASTA CON LUGANEGA ED ERBE AROMATICHE
"Far saltare in un cucchiaio di olio le salsicce ridotte a pezzetti.
Nel frattempo cuocere la pasta ben al dente, scolarla e ripassarla nella padella con la salsiccia.
Aggiungere le erbe aromatiche tritate, il pecorino grattugiato, del pepe macinato al momento ed alcuni cucchiaio di olio ...
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Ricetta di ladyluna
PASTA CON PATATE E FORMAGGIO
"Un primo che può diventare un piatto unico! Davvero ottimo!!!!...
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Ricetta di StelladiMax
PASTA DELLA SERATA FELICE
"Il sapore delicatissimo di panna e zafferano, ravvivato da quello della salsiccia fanno di questa pasta un piatto delizioso. Su suggerimento di Rapolina ;) è stata chiamata pasta della serata felice perchè l'ho cucinata la prima volta per il mio amore, il quale dopo essersi leccato i baffi e aver ...
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Ricetta di liquirizya
PASTA E CECI
"E' il piatto che, in assoluto, gli amici mi richiedono di più quando si organizza una serata....
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Ricetta di bymba
PASTA E FAGIOLI
"Da servire tiepida con un giro d'olio a crudo. Il giorno dopo, riscaldata è ancora più buona....
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Ricetta di Redazione
PASTA E FAGIOLI
"Se i fagioli sono secchi, tenerli a bagno per una notte, quindi lessali a fuoco basso, girando con una paletta di legno.
In una casseruola, far appassire la cipolla in poco olio, quindi aggiungere il sedano, il pomodoro ed il peperoncino. Passare una parte dei fagioli al frullatore ed aggiunge...