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Ricette > SECONDO
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Ricetta di Valerio_53
PESCE ALL'ISOLANA DI VALERIO_53
"Si accompagna splendidamente con una Vernaccia di S. Gimignano o un Montecarlo bianco. Comunque è sempre bene seguire i propri gusti e non farseli imporre da altri....
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Ricetta di Chefdore
POLPETTE DI CINGHIALE AL SUGO
"Polpette di cinghiale....
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Ricetta di Elizabeth
POLPETTONE DI ZUCCHINE
"Un altro modo per utilizzare le zucchine, specialmente quelle grosse che spesso non si sa come cucinarle....
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Ricetta di mariabruna
PUNTA DI PETTO ARROSTO
"E' un secondo che a Genova si fà spesso alla domenica con un contorno di patatine arrosto oppure fritte....
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Ricetta di Kalima
SBAFONCINI
"Sfiziosi, uno tira l'altro;o) Son stata scarsa con le dosi: di solito in casa mia se ne mangiano circa 4 o 5 a testa. Testateli e poi regolatevi sull'appetito dei vostri ospiti :o)...
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Ricetta di Aura9
TONNO AL CARTOCCIO
"Buono, facile, rapido, e, se lo accompagate con il giusto contorno, diventa anche un piatto completo. Cosa volete di più?...
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Ricetta di rita55
TORTINO DI CARCIOFI E PATATE
"Un secondo leggero indicato per la cena....
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Ricetta di Elizabeth
CONIGLIO ALLO ZAFFERANO DI ELIZABETH
"Servito con del riso lessato diventa un piatto unico. Vista la delicatezza del sughetto, per sfruttarlo al massimo, servirlo con delle patate lessate....
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Ricetta di SARA.JAM
COZZE AI PEPERONI
"Un altro modo per cucinare le cozze, sfizioso e buono...
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Ricetta di gabrielino
COZZE FRITTE
"Altri diluiscono la pastella con la birra, io preferisco le chiare d'uovo montate....
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Ricetta di STEFY58
INVOLTINI AL RADICCHIO DI STEFY58
"Ricetta inventata da mia madre Eva. Lei e' sempre piena di idee nuove in cucina! L'unica cosa che non sa fare sono i dolci. Ma, per tutto il resto, TANTO DI CAPPELLO!!!...