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Ricette > ANTIPASTO
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Ricetta di nadiuzza
FRITTELLE DI FIORI DI ZUCCA
"Ottime anche fredde, d'estate ne preparo un po di più poi metto il composto in contenitori e lo congelo per l'inverno, la base della pastella va bene anche per fare le frittelle con le altre verdure....
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Ricetta di Redazione
TORTINO DI NASELLO CON GAMBERETTI E SALSA CITRONETTE
"Frullare i filetti di pesce ed unire alla panna montata e allíalbume anchíesso montato a neve. Regolare di sale e di pepe ed amalgamare con delicatezza gli ingredienti.
Mettere la crema ottenuta negli stampini e cuocere a bagnomaria in forno per circa 10 minuti a 180?C....
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Ricetta di pattypatty
OLIVE VERDI VESTITE
"Anche questo antipasto è molto appetitoso e facile so la cottura in forno è un poco lenta ma con l'aperitivo sono ottime....
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Ricetta di edo e ardo
SPIEDINI DELLA SARA
"Semplici, veloci e... divertenti. C'è sempre qualcuno che dice: "interessante l'accostamento di sapori così distanti tra di loro..." Nessuno/a si udì ancora dire "no, grazie. Basta uno..." Buon appetito....
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Ricetta di giulietta20
SFOGLIATE ALLA PROVOLA
"Si gustano meglio quando sono tiepide....
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Ricetta di Jacopo
BRUSCHETTE AL POMODORO DI JACOPO
"Una meraviglia in estate!...
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Ricetta di robi965
TORTINE DI ALICI
"Facilissimo anche se un pò complicata la spiegazione degli strati;antipasto d'effetto per una cena di pesce!...
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Ricetta di Elizabeth
CIPOLLE FARCITE AL FORNO
"Un bel piatto di cipolle ripiene. Dalle mie parti esistono sagre delle cipolle ripiene, questa è una versione salata, ma esistono anche nella versione dolce....
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Ricetta di Redazione
FICHI CON PATE' DI FEGATINI DI POLLO, LARDO DI ARNAD E MIELE DI CASTAGNO
"Lavare i fichi, tagliarli a met? per il senso della lunghezza e rimuovere con un cucchiaino parte della polpa, in modo che ne rimanga un poí attaccata alla buccia (fare attenzione a non rompere la buccia).
Farcire ogni met? del frutto con il
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Ricetta di rominula
CROSTINI TOSCANI DI ROMINULA
"Questa ricetta mi è costata anni di suppliche alle vecchiette del mio paese!! Tutti li adorano !!!!...
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Ricetta di amcesu
TARTELLETTE AI FUNGHI
"L'utilizzo del pane in cassetta evita la preparazione della pasta. Naturalmente si possono farcire secondo i propri gusti o secondo quanto si racimola nel frigorifero!...