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Ricetta di ciacco
RISOTTO AL NERO DI SEPPIA
"Un piatto molto gustoso, tutto sommato facile e di grande impatto, soprattutto visivo....
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Ricetta di DENIS
RISOTTO AL PEPERONE, FUNGHI E SALSICCIA
"Un riso molto buono per palati che se ne intendono la carateristica di questo piatto e propio i suoi ingredienti. Buon apettito....
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Ricetta di Redazione
RISOTTO AL PESTO DI MANDORLE E MELANZANE
"Far appassire in una tegame con 3 cucchiai di olio, gli scalogni tritati, aggiungere le melanzane (tranne i che utilizzerete per la decorazione del piatto) tagliate a dadini di circa 2 centimetri di lato, il peperoncino fresco tagliato a rondelle. Lasciar cuocere per qualche minuto a fuoco basso, qu...
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Ricetta di roberta
RISOTTO AL PESTO E BESCIAMELLA DI ROBERTA
"Servire dopo 5 min per farlo un po' raffreddare in piatti fondi non troppo pieni, spolveravi sopra del parmigiano. Buon appetito!...
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Ricetta di Elizabeth
RISOTTO AL PETTO DI POLLO DI ELIZABETH
"Io ho usato il riso ai tre cereali: riso, orzo e grano. Dà più sapore e più colore....
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Ricetta di daniela675
RISOTTO AL POMODORO
"E' molto semplice e a me piace un sacco!!...
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Ricetta di Rita2710
RISOTTO AL PROSCIUTTO DI PRAGA E GORGONZOLA
"Risotto sfizioso e facile da preparare, che unisce il gusto particolare del prosciutto di praga al gorgonzola dolce e al pepe verde. Buon Appetito!...
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Ricetta di Redazione
RISOTTO AL RADICCHIO
"Far appassire la cipolla tritata con la pancetta tagliata a dadini in poco olio. Unirvi il radicchio, regolare di sale e di pepe. Cuocere per qualche minuto mescolando quindi, quando si sar? asciugato, aggiungere il riso e mescolare per qualche minuto fino a quando il riso sar? diventato lucido. Ba...
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Ricetta di macride
RISOTTO AL SALMONE E RUCOLA
"Secondo me è un primo piatto gustoso, leggero, di facile preparazione, se vogliamo anche un po' dietetico in quanto è composto da riso integrale e prevede l'uso della rucola. Inoltre è anche bello a vedersi e questo non guasta. Buon appetito....
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Ricetta di COSMA
RISOTTO AL SALTO
"Ottimo per riciclare risotto milanese, al pomodoro, al ragout, agli asparagi etc....
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Ricetta di anto1260
RISOTTO AL TARASSACO
"Ecco un risotto a cui il tarassaco conferisce un gusto selvatico ma al tempo stesso molto delicato....