Ricette > CONTORNO
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Ricetta di edenviolet
SPINACI BIANCHI
"Buono e facile che più facile non si può....
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Ricetta di Aleadieta
SPINACI CREMOSI
"Molto delicati e ugualmente appetitosi. Volendo si può utilizzare la panna al posto del mascarpone....
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Ricetta di Redazione
SPINACI GUSTOSI
"Cuocere a vapore gli spinaci, quindi ripassarli in padella con tre cucchiai di olio, regolare di sale ed aggiungere i pinoli e l'uva sultanina ed una spolverata di cannella....
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Ricetta di laura 60
STRUDEL ALLE VERDURE
"E' un contorno sfizioso e particolare ma veramente gustoso è buonissimo anche freddo adatto per pic-nic....
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Ricetta di Redazione
STRUDEL DI CRAUTI
"Rosolare gli scalogni e l'aglio nel burro e, una volta imbionditi, unirvi i crauti, la foglia di alloro, il cumino, il ginepro. Mescolare e lasciar insaporire quindi sfumare con il vino, salare e pepare. Lasciare sul fuoco i crauti fino a quando si saranno asciugati.Setacciare la farina, fare la fon...
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Ricetta di LadyLuna
STRUDEL DI RADICCHIO E SALSICCIA
"E' un piatto delizioso, molto gustoso e saporito... Una prelibatezza!!!!!!!!!!!...
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Ricetta di pieraimperia
TEGLIA DI FUNGHI E PATATE
"E' un contorno molto appetitoso....
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Ricetta di nadiuzza
TEGLIA VERDUROSA DELL'ULTIMO MINUTO
"Ottimo contorno, leggero visto la presenza di soli due cucchiai di olio (ne basta anche solo uno a mio avviso, aggiungendo un filino di acqua) e velocissimo....
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Ricetta di Redazione
TORTA AGLI ASPARAGI
"Fare la pasta brisee con la farina, il burro a pezzetti, dell'acqua fredda ed un pizzico di sale. Mondare e fare bollire per 10 minuti gli asparagi, quindi tagliarli a pezzetti. In una ciotola sbattere le uova con la panna ed il parmigiano, aggiungere gli asparagi e mescola...
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Ricetta di Redazione
TORTA AI PEPERONI
"Far appassire la cipolla tagliata molto finemente in due cucchiai di olio, unirvi i peperoni (spellati e tagliati a listarelle), insaporire con sale e pepe e lasciarli cuocere a fuoco dolce e a recipiente coperto per una ventina di minuti. Disporre la farina a fontana, mettervi al centro due cucchia...
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Ricetta di Redazione
TORTA AL FORMAGGIO
"Scaldare il forno a 220?C. Ungere una teglia e disporvi all'interno le fettine di patate precedentemente lessate. Coprire con met? della fontina e fare un altro strato di patate. Coprire con il resto del formaggio. Nel mixer mescolare la ricotta, la cipolla, il prezzemolo, il sale ed il pepe. Versar...
