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Ricetta di Redazione
MELE CALDE AL PEPE ROSSO
"Sbucciare le mele ed eliminarne il torsolo. Tagliare le mele a met? e disporle in una pirofila aggiungendo un po' di vino e zucchero. Infornare a 180?C per circa 20 minuti. Servire le mele calde in coppette con palline di gelato alla crema ed un pizzico di pepe rosso....
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Ricetta di pieraimperia
MELE COL CAPPOTTO
"Originali, buone e di bella presenza!...
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Ricetta di Redazione
MELE GUSTOSE
"Per la crema:
Scaldare a bagnomaria per pochi minuti il latte con la panna e mezza stecca di cannella, quindi togliere dalla fiamma, eliminare la cannella e versare in una ciotola dove avrete lavorato i tuorli con lo zucchero e la fecola. Rimettere sul fuoco e cuocere fino a far sobbollire la...
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Ricetta di Redazione
MELONE E FRUTTI DI BOSCO
"Lavare con cura il melone ed asciugarlo con un canovaccio.
Togliere a met? il melone intagliandolo con un coltello per formare un disegno.
Con un cucchiaio asportare i semi (che butterete) e con l'apposito attrezzo ricavare delle palline di polpa di melone che porrete in un'insalatiera con ...
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Ricetta di Redazione
MOUSSE DI CIOCCOLATO FONDENTE
"Separare i tuorli dagli albumi, in una ciotola sbattere i primi con lo zucchero e montare a neve ben ferma i secondi. Sciogliere a bagnomaria il cioccolato, unirvi líacqua e il burro.
Quindi, versare nella ciotola con i tuorli.
Unire anche gli albumi e la panna (400 ml), anchíessa mont...
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Ricetta di silvi
PERE AL VINO DI SILVI
"Buone con gelato alla crema o con panna montata condita con uvetta e pistacchi tritati...
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Ricetta di Redazione
PERE IN BELLAVISTA
"Per la crema:
Scaldare a bagnomaria per pochi minuti il latte con la panna e mezza stecca di cannella, quindi togliere dalla fiamma, eliminare la cannella e versare in una ciotola dove avrete lavorato i tuorli con lo zucchero e la fecola. Rimettere sul fuoco e cuocere fino a far so...
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Ricetta di Elizabeth
PERE SCIROPPATE DI ELIZABETH
"Queste pere sono ottime sulle torte e nelle macedonie. Ma i miei figli le mangiano ricoperte di panna montata e spolverizzate con cioccolato grattugiato....
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Ricetta di Claudiaa
POMODORI RIPIENI DI FRUTTA
"E' un modo diverso per servire il pomodoro a tavola....
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Ricetta di myllywylly
SIDRO DI MELE CASALINGO
"Bibita rinfrescante adatta a tutti, grandi e piccoli....
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Ricetta di Nevin
SUCCO DI ARANCIA CON PEZZI DI FRUTTA
"A merenda è perfetta!...
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Ricetta di bietolina
TARTARUGA DI MELONE
"Fresco e molto decorativo. A piacere si possono inframmezzare i tocchetti di melone con foglioline di menta....