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Ricetta di Redazione
RAVIOLI AL ROSSO AI FORMAGGI CON PESTO DI RUCOLA E MANDORLE
"Per il ripieno:
Impastare lo stracchino con i formaggi grattugiati (toma, castelmagno e 100 grammi di parmigiano), unire i tuorli, il prezzemolo tritato, la noce moscata e regolare di sale e di pepe.
Per la Pasta all'uovo al rosso:
Preparate una sfoglia di
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Ricetta di Marta
FAGIOLATA PIEMONTESE DI MARTA
"Sicuramente grasso, ma altrettanto saporito....
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Ricetta di Redazione
SEMIFREDDO AL CIOCCOLATO CON AMARETTI, CANNELLA E PISTACCHI
"Montare la panna ben ferma, tranne 50 ml. Mettere a riposare in frigorifero.
Sciogliere 50 gr. di zucchero semolato extrafine in poca acqua e portare lo sciroppo così ottenuto ad ebollizione.
Mettere i tuorli a montare nella planetaria e mentre crescono, aggiungere lo sciroppo di zucchero a ...
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Ricetta di clamo
INSALATA FREDDA DI SEPPIE
"Chi rinuncia ad un piatto così fresco nelle serate calde estive?...
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Ricetta di Mariele
TORTA MORBIDA AL CIOCCOLATO
"Si scioglierà in bocca. Sublime!!!...
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Ricetta di Redazione
KRANZ
"Preparare la pasta sfoglia con 300 grammi di farina, 300 grammi di burro ed un pizzico di sale.
Sciogliere il lievito e in 4 o 5 cucchiai ...
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Ricetta di Gildadiecielode
TORTA CASALINGA
"Provatela e poi scrivetemi vedrete che vi piacerà un sacco!!!...
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Ricetta di Giuliano Alex
TORTA BASE
"Questa È una base, tipo pan di spagna, se cotta sulla teglia vi si puÛ mettere sopra prima di infornare della frutta (ananas, prugne, albicocche, mele) nella teglia tonda consiglio le mele tagliate a quarti ed incise. Non usate mai frutta che contenga molta acqua tipo pere o banane. Per disporre f...
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Ricetta di BARBARA CR
INSALATA DI POLLO ALLA SENAPE
"Lo faccio spesso quando mi avanzano i petti di pollo. Si puo' fare con la maionese, se non piace la senape, e tutti i tipi di verdura fresca che si vuole....
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Ricetta di marro
BRANZINO RIPIENO AI PORCINI
"Al posto dei branzini vanno benissimo anche le orate e il dentice... BUON APPETITO......
