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Ricetta di marro
CARPACCIO DI CAVALLO...
"ottimo... facilissimo... da figurone......
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Ricetta di umbi
CARPACCIO DI PESCE E CUORI DI CARCIOFI FRESCHI
"Se eseguita con attenzione questa ricetta È sfiziosa e sicuramente gradita da chiunque. Sconsiglio aggiungere spezie tipo rafano etc. In quanto coprono il sapore del piatto. Come vino suggerisco un barricato bianco del trentino Alto Adige magari un po' fruttato. Buon appetito....
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Ricetta di estina
CARPACCIO DI VITELLO ALLA RUCOLA
"è un piatto adatto a chi ama il gusto aspro del limone abbinato all'amarognolo della rucola; il grana da un tocco finale non indifferente....
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Ricetta di jhonny
CARRE DI MAIALE ALLA BIRRA
"Deve essere consumato caldo accompagnato a verdure lessate. E' buonissimo....
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Ricetta di saraesse
CASARECCE AI CARCIOFI CON SALSA D'UOVO
"Un condimento per la pasta improvvisato con ciò che avevo a disposizione e che richiama un po' le tradizioni pasquali romane: i carciofi e la fricassea (la salsa d'uovo)con cui a Roma si fa l'abbacchio "brodettato"....
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Ricetta di Sissy
CASERECCE PRIMAVERILI DI SISSY
"Potete accompagnare con vino bianco...
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Ricetta di noemi80
CASSATA DI RICOTTA
"Provare a mettere sopra anche cioccolata a scaglie e frutta candita questa è una cassata un po' particolare ma davvero buona....
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Ricetta di sugar
CASSATA SICILIANA SUGAR
"La cassata nasce nel 998 a Palermo.la tradizione di questo dolce è un po' diversa tra Sicilia occidentale e Sicilia orientale:nel Palermitano si usa anteporre uno strato di pasta reale alla glassa,e si è soliti disporla anche lungo il bordo. curiosità:il nome del dolce deriva dallíaraboîqà-sat...
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Ricetta di Kelljj
CASTAGNACCIO (PATUNA)
"Facile e gustosa per chi ama le castagne....
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Ricetta di stefy69
CASTAGNACCIO STEFY69
"Dolce tipico Toscano con la farina di castagne....