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Ricetta di Serenucci
CHARLOTTE AL MASCARPONE
"Qui ci vuole assolutamente lo stampo da budino, vanno bene anche quelli nuovi in silicone, ma allora vi consiglio di porli non sulla gratella del forno ma sulla teglia perchè a me è capitato che, girando il dolce, mi sono ritrovata tutti i segni della gratella sopra!!! questa è una delle tante v...
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Ricetta di Elizabeth
FARFALLE INSOLITE
"in questa ricetta si utilizza il metodo di cottura del riso per cuocere la pasta. L'impiego del brodo conferisce alla pasta un sapore speciale......
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Ricetta di SARA.JAM
FINOCCHI AL FORNO CREMOSI
"Ottimo contorno gutoso e filante....
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Ricetta di STEFY58
PASTA AL PESTO TRAPANESE
"Da leccarsi i baffi!!! e' una pasta veloce e comoda anche per i pic nic, perche' piu' e' fredda e piu' e' saporita, ma non metterla in frigo!!...
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Ricetta di Sottomarina
SPAGHETTI CON LE SEPPIE NERE
"Di solito quando preparo questo primo uso le seppioline piccolissime che si prendono in questo periodo nella mia laguna. Praticamnete non toccano frigorifero... pescate e messe subito in pentola. Il loro sapore e profumo sono unici e sfido chiunque a trovare un piatto del genere nei ristoranti. La f...
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Ricetta di mariaelena
SPUMA DI SALMONE
"Ottima come antipasto che si preleverà direttamente dall'insalatiera per spalmarla su crostini di pane a cassetta passato nel tostapane e tagliato a tringolo. Oppure come salsina per pesce lessato o ancora per condire la pasta fredda estiva. Gusto raffinato....
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Ricetta di play1
SEDANINI CON CREMA DI ZUCCA E SPECK
"Il sapore dolce della zucca viene esaltato nel contrasto con lo speck....
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Ricetta di marco78
FUSILLI RUGHETTA E FUNGHI
"Leggero, raffinato e delicato. Accompagnare con un buon vino bianco secco preferilmente di montagna....
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Ricetta di Lucia
OMELETTE AI CARCIOFI DI LUCIA
"Potreste sostituire i carciofi con la verdura che maggiormente gradite....
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Ricetta di Ariannuccia
PASTA PAN GRATTATO E ACCIUGHE
"Questo piatto è una variante della tradizonale pasta e mollica. A casa mia si usa farla al sugo, ma io la amo più senza. Nonostante sia a base di pesce, servitelo con un buon vino rosso, magari un Cirò. Buon Appetito....