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Ricetta di saraesse
INSALATA ROSSA DI PATATE
"Insalata dal colore insolito, ottima come accompagnamento di pesce grigliato....
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Ricetta di lucia76
INSALATA SFIZIOSA
"Non abbiate paura del connubio frutta - verdura. E'sempre gradito!!!...
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Ricetta di Redazione
INSALATA SICILIANA
"Lavare i finocchi e tagliarli nel senso della lunghezza, quindi farli marinare per pochi minuti in olio, sale e pepe.
Sbucciare tre arance e privare gli spicchi della pellicina.
Disporre nel piatto di portata i finocchi, e gli spicchi tagliati in piccoli pezzi, condire con la marinata de...
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Ricetta di Redazione
INSALATINA DI PATATE, COZZE E CALAMARI
"Cuocete le patate a vapore. Quando sono pronte, pelatele, lasciatele raffreddare un poí e tagliatele a fettine. Mettete a lessare i calamari in acqua bollente, precedentemente salata, per qualche minuto, scolateli e tagliateli in anellini. In una padella larga mettete a scaldare, a fuoco vivo, qu...
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Ricetta di LauraB
INSALATONA RICCA
"Insalata consigliata per pranzi o cene a buffet. Arricchita con 200 gr di riso lessato, può diventare un leggero ed estivo piatto unico....
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Ricetta di ElenaBau
INVOLTINI DI MELANZANA DI ELENA
"Ottimo contorno ma anche servito come antipasto....
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Ricetta di bina
INVOLTINI DI MELANZANE
"E' un piatto semplice ma gustoso....
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Ricetta di tramontodiluna86
INVOLTINI DI MELANZANE DI TRAMONTODILUNA86
"Buono semplice e leggero....
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Ricetta di denlan
INVOLTINI DI PEPERONE
"Ottimo nelle sere d'estate, magari per un buffet....
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Ricetta di Redazione
INVOLTINI DI VERDURE GRIGLIATE CON CREMA DI RICOTTA E PANCETTA
"Tagliare le zucchine e le melanzane (di grosse dimensioni) per lungo, in modo da ottenere delle fette di circa mezzo centimetro di spessore.
Deporle su una griglia molto calda per pochi minuti, togliendole quando sono ancora croccanti. Salarle.
Soffriggere la pancetta tagliata a dadini nel...