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Ricetta di Redazione
ZUPPA DI PISELLI
"Scaldare dell'olio extravergine d'oliva con una foglia d'alloro, una carota, un porro ed uno spicchio di aglio. Unire i piselli e ricoprite con il brodo vegetale. Regolare di sale e lasciar cuocere per circa 90 minuti. Se necessario, aggiungere altro brodo durante la cottura. Togliere dal fuoco e fr...
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Ricetta di Redazione
ZUPPA DI PORRI E CASTAGNE
"Mettere in ammollo le castagne per almeno 30 minuti. Quindi bollirle per circa un'ora in acqua con due foglie d'alloro. Nel frattempo far stufare i porri mondati dalla parte verde, lavati, e tagliati a rondelle, in un tegame con 120 g di burro e mezzo bicchiere di vino. Scolare le castagne, farle in...
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Ricetta di giò38
ABBACCHIO E CAPRETTO BRODETTATI
"Piatto storico in grado di scalare le classifiche....
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Ricetta di Elizabeth
ACCIUGHE AL VERDE PIEMONTESI DI ELIZABETH
"Tipica ricetta piemontese; è mitico il panino con le acciughe al verde....
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Ricetta di geppamina
ACID CHICKEN DI GEPPAMINA
"Per non mangiare il 'solito pollo'....
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Ricetta di Laura
AGNOLOTTI ALLA PIEMONTESE DI LAURA
"Piatto elaborato, ma ne vale la pena....
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Ricetta di Redazione [style]
AGRUMI & CROSTACEI DI SERGIO COLAUCCI
"Ricetta di Sergio Colaucci
Gelateria Colalucci Voglia di Gelato
Piazza del Mercato, 13 Nettuno (Rm) Tel. 39. 06. 98575005...
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Ricetta di Elizabeth
ALBESE DI CARNE IN SCATOLA DI ELIZABETH
"Piatto estivo fatto con la tanta amata carne in scatola....
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Ricetta di Lulu73
ALICI
"Ciao. Non so darvi la giusta quantità di olio e aceto... io mi regolo ad occhio. Può essere anche un secondo. Spero vi piaccia....
