Oggi cosa cucino?

Ricette > CONTORNO

Ricetta di Tiratemisu

PUR» DI PATATE

"Tradizionale purè di patate....

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2,4 (13)

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Ricetta di Stefano 58

INSALATA DI ARANCE

"Un piatto veloce e semplice, per una gustosissima insalata....

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2,5 (12)

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Ricetta di babraa

CARCIOFI SUPERVELOCI

"Veloci e gustosi!...

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2,3 (11)

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Ricetta di Redazione

INVOLTINI DI VERDURE GRIGLIATE CON CREMA DI RICOTTA E PANCETTA

"Tagliare le zucchine e le melanzane (di grosse dimensioni) per lungo, in modo da ottenere delle fette di circa mezzo centimetro di spessore.
Deporle su una griglia molto calda per pochi minuti, togliendole quando sono ancora croccanti. Salarle. Soffriggere la pancetta tagliata a dadini nel...

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3,6 (9)

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Ricetta di LadyLuna

PATATE AL FORNO CON PROSCIUTTO CRUDO

"E' un piatto molto semplice, adatto come antipasto o come secondo. Al posto della scamorza può essere usato anche l'emmenthal o addirittura il gorgonzola per chi ama i sapori forti. Da servire bollente!...

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2,6 (11)

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Ricetta di Redazione

LENTICCHIE IN GELATINA

"Cuocere le lenticchie con carote, sedano, scalogno ed alloro. Salare pepare ed aggiungere un po' d'olio. Scolare bene le lenticchie, ricoprite con la gelatina (sciogliere tre fogli di colla di pesce) e guarnite con rondelle di carote a vapore e striscioline di peperone rosso. Lasciate in frigo per q...