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Ricetta di mariaelena
LINZERTORTE: CROSTATA NORDICA
"Sembra la solita crostata, ma il sapore dei chiodi di garofano, la cannella, le mandorle (o Noci) mischiate all'impasto le danno un gusto speciale. La marmellata di mirtilli è l'ideale. Torta che ricorda i famosi biscotti che si fanno a Norimberga per le feste di Natale. Speziati e nel contempo de...
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Ricetta di chef
MELANZANE AL FORNO ALLA SASSARESE
"Potete scegliere fra le melanzane viola o quelle nere....
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Ricetta di salvatore
ORECCHIETE CON ZUCCHINE E COZZE
"Orecchiette gustose con zucchine e cozze....
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Ricetta di carmenschillaci
PASTA CON LE PATATE
"Piatto semplice della tradizione familiare ma gustosissimo. Da solo può costituire un intero pranzo da completare con frutta di stagione....
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Ricetta di PRUE
PASTA DEI POVERI CON BOTTARGA
"E' un piatto semplice ma molto gustoso! Buona anche la variante con il sugo (naturalmente il pane e la bottagra verranno cotte separatamente dal sugo e aggiunte alla fine come "parmigiano")...
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Ricetta di Maghetto
PATATE AL FORNO
"Questo è un contorno semplice, ma pochi sanno il trucco per farlo davvero appetitoso....
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Ricetta di BRUNOBB
PESCE IN CROSTA DI SALE
"Alcuni suggerimenti guida per questo particolare metodo di cottura che permette di ottenere preparazioni saporite e leggere. (non occorre usare grassi in cottura) Sono ben graditi i vostri suggerimenti o trucchi per migliorare questa preparazione....
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Ricetta di mammaf
PIZZA FRITTA
"Ottima da sola ma anche accompagnata con hemmental, o affettati vari....
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Ricetta di flamor
PLUM-CAKE SALATO
"Questi cake salati si possono mangiare sia caldi che freddi tagliati a fette; sono adatti per una cena a buffet ed anche per un pic-nic....
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Ricetta di alessandro polidori
TIRAMISU ALLE FRAGOLE
"E'un tiramisu forse piu estivo per via delle fragole, (volendo si trovano anche di inverno), ma vi assicuro che è molto più delicato e buono di quello classico....
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Ricetta di marro
TIRAMISU' ALLA FRAGOLA
"Non esistono parole per descrivere la bonta' di e' buonissimo, i bambini ne vanno matti, esattamente come i grandi, "una premessa le dosi sono consigliate". Buon divertimento. p.s. La bella figura e' assicurata....