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Ricetta di ciacco
FETTUCCINE CON GAMBERONI AL LIMONE
"E' un primo piatto semplicissimo, il tutto sta nella freschezza degli ingredienti e, soprattutto, nell'azzeccare i tempi perchè i sapori risultino equilibrati. Come al solito. Provando e riprovando. Si fanno grandi scoperte....
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Ricetta di Alessio G
PASTA ALLA ALESSIO
"Con l'uovo, i wurstel e la sottiletta si può far di tutto. Sarà un piatto da leccarsi i baffi....
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Ricetta di Valentina G.
PASTA VALENTINA
"Gustosissimo e ricco, ottimo piatto se accompagnato da un vino rosso corposo....
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Ricetta di RistoranteSanPietroburgo
PELMENI SIBERIANI
"Molto simili agli agnolotti piemontesi...
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Ricetta di morena 60
FUSILLI ALLA SALSICCIA UBRIACA
"Talmente buoni che li vorrete cucinare sempre....
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Ricetta di LUIGI DI DONATO
PENNETE VERZA E SPECK
"Piatto molto adatto a una cucina veloce...
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Ricetta di Maurizio Santarnecchi
SPAGHETTI DEL BUONGUSTAIO
"Piatto gustoso facile da preparare e poco costoso....
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Ricetta di Il Menego delle Golosità
RISOTTO SEMPLICE IN PENTOLA A PRESSIONE
"Il risotto in pentola a pressione è semplice e con un buon risultato. Con questo metodo si posso fare risotti veloci con diversi ingredienti e varianti. Solo provando e riprovando si potrà arrivare a prepare un risotto che non ha nulla da invidiare il risotto tradizionale. Ciao e ... buon risotto....
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Ricetta di Gnamgnam
SPAGHETTI SCAMPI E GAMBERO ROSSO
"Portata importante, dal gusto prelibato. Accompagnare il piatto con del vino bianco, ottimo lo chardonay della casa vinicola Planeta....