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Ricetta di francyfavola
GNOCCHI SPECK & PORCINI CON CREMA DI ZUCCA DI FRANCYFAVOLA
"Abbinamente meraviglioso, perfetto per natale!!!...
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Ricetta di Gnamgnam
SPAGHETTI SCAMPI E GAMBERO ROSSO
"Portata importante, dal gusto prelibato. Accompagnare il piatto con del vino bianco, ottimo lo chardonay della casa vinicola Planeta....
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Ricetta di SteVic
RISOTTO ALLA STEVIC
"Un piatto semplice da preparare , con un gusto molto delicato se si riesce a dosare bene gli ingredienti del condimento....
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Ricetta di Redazione
CANNELLONI RIPIENI DI CARNE CON RAGÙ VEGETALE
"Per il rag? di verdure:
Far appassire la cipolla in due cucchiai di olio extravergine díoliva, farvi saltare tutte le verdure tagliate a dadini. Regolare di sale e di pepe e portare a cottura.
Per la farcia dei cannelloni:
Far appassire la cipolla in un cucchiaio di...
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Ricetta di rapolina
MALLOREDDUS SALSICCIA ZAFFERANO
"Primo veloce e piccante, lo uso spesso quando ho ospiti inattesi (tengo sempre nel congelatore un po' di salsiccia). Il sugo sta bene anche con altro formato di pasta....
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Ricetta di sweet_irene.77
FARFALLE FAVE E PANCETTA
"OTTIMA!! E' sfiziosissima!! Potete sostituire le fave con i piselli ad esempio... buona buona buonaaaa...
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Ricetta di ciacco
FETTUCCINE CON GAMBERONI AL LIMONE
"E' un primo piatto semplicissimo, il tutto sta nella freschezza degli ingredienti e, soprattutto, nell'azzeccare i tempi perchè i sapori risultino equilibrati. Come al solito. Provando e riprovando. Si fanno grandi scoperte....
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Ricetta di virgie
RISOTTO CON FAVE E PORRI
"Il risotto verrà più saporito se anzichè il brodo di dado userete un buon brodo di carne....
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Ricetta di Redazione [style]
PAPPA AL POMODORO CON TRIPPA E TESTA DI PESCATRICE DI FRANCA CHECCHI
"Ricetta della chef Franca Checchi
Ristorante Romano
via Mazzini 120, tel. 0584/31382 ñ Viareggio (Lu)
www.romanoristorante.it...
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Ricetta di RistoranteSanPietroburgo
PELMENI SIBERIANI
"Molto simili agli agnolotti piemontesi...
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Ricetta di valeria_71
RISO CON TONNO E LIMONE
"Buono sia tiepido che freddo. Non indico le dosi in quanto vi potete regolare in base alla quantita di riso che preparate e a quanto vi piace 'sentire' il sapore del tonno e del limone. Mio marito ci aggiunge anche dei capperi e una spolverata di pecorino....
