Scopri le categorieRicette > PRIMO
1941 ricette disponibili · Raffina la ricerca per risultati migliori
Ricetta di LuciaR
RICCIOLI SPECK NOCI E VINO
"Piatto molto gustoso ma allo stessso tempo raffinato....
Commenti 1 - Click 1790
Ricetta di Redazione
RIGATONI AFFUMICATI
"Scaldare l'olio e rosolarvi l'aglio schiacciato ed il peperoncino.
Togliere lo spicchio di aglio dall'olio e mettere nella padella il salmone affumicato tagliato a dadini.
Far insaporire, unire il prezzemolo ed i pelati.
Salare e cuocere per circa 15 minuti.
Lessare la pasta,...
Commenti 8 - Click 54854
Ricetta di Stefano 58
RIGATONI AI QUATTRO FORMAGGI AL FORNO
"N.B. nel forno, quando i formaggi si sono completamente sciolti il piatto e pronto....
Commenti 1 - Click 9153
Ricetta di Lulopi
RIGATONI AL CAVOLFIORE
"Un piatto saporito e di facilissima esecuzione....
Commenti 1 - Click 2864
Ricetta di Redazione
RIGATONI AL FILETTO DI POMODORO E RICOTTA
"In un tegame, far imbiondire in abbondante olio due spicchi di aglio. Aggiungerci i filetti di pomodoro (che avrete precedentemente immerso in acqua bollente, quindi spellato e tagliato a listarelle). Aggiustare di sale. Far cuocere a fiamma viva per circa 10 minuti. Lessare al dente i rigatoni e ri...
Commenti 1 - Click 10135
Ricetta di Paolovac
RIGATONI AL FORNO ZUCCA SPECK & PROVOLA AFFUMICATA
"Ottima se hai a cena amici e non hai molto tempo, si prepara tutto prima !!! gradevole il contrasto del dolciastro della zucca con l'affumicato dello speck e della scamorza. Il piatto risulta molto carino alla vista - contrasto arancio / rosso....
Commenti 1 - Click 3456
Ricetta di Redazione
RIGATONI AL GRATIN
"Rosolare in pochissimo olio due spicchi di aglio, unire la pancetta tagliata a dadini, quindi i funghi tagliati a fettine e regolare di sale. Cuocere la pasta in abbondante acqua salata, scolarla un paio di minuti prima della cottura, ripassarla nella salsa, aggiungere il pepe e la panna, mescolare ...
Commenti 0 - Click 10965
Ricetta di pepolino
RIGATONI AL MARTINI
"Dai bagordi natalizi e capodanneschi mi era avanzata mezza bottiglia di Martini ci ho provato... a me è piaciuta. A voi?...
Commenti 1 - Click 4322
Ricetta di BLASER
RIGATONI AL ROSMARINO E NOCI
"Veloce primo piatto dal gusto deciso....
Commenti 1 - Click 1584
Ricetta di Redazione
RIGATONI ALLA CARBONARA
"In una ciotola sbattere i tuorli con il pecorino, il parmigiano ed il pepe macinato fresco. Rosolare il guanciale tagliato a dadini in olio extravergine d'oliva. Cuocere i rigatoni ben al dente e ripassarli nella padella con il guanciale. Togliere dal fuoco e condire con l'uovo, mescolare fino a qua...
Commenti 80 - Click 88247
Ricetta di francescogallo
RIGATONI ALLA GALLO
"Pasta che richiama il tradizionale ragù dei montanari (silani) calabresi. Ricetta arricchita dall'autore con l'aggiunta di scalogno e funghi porcini....
Commenti 2 - Click 12188
Ricetta di myllywylly
RIGATONI ALLA SALSICCIA E CREMA DI BROCCOLI
"Ricetta nata così, per caso! Avevo questi ingredienti e li ho combinati insieme. Devo dire che il risultato mi ha sorpreso. Forse la prossima volta la gratinerò al forno con l'aggiunta di besciamella. Chissà!...