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Ricetta di ciccione
TUBETTONI ALLA PORCARA
"Tipico piatto che mette fame anche agli inappetenti da accompagnare con un buon bicchiere di Bianco dei Castelli Romani....
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Ricetta di BeatriceR
BUCATINI RADICCHIO E PECORINO
"Un primo piatto dal sapore deciso!...
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Ricetta di liquirizya
PASTA E CECI
"E' il piatto che, in assoluto, gli amici mi richiedono di più quando si organizza una serata....
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Ricetta di Redazione
SALSA MORNAY
"PER UOVA, LEGUMI GRIGLIATI E PASTE AL FORNO Scaldare la bechamel ed unirla alla panna. Farla ridurre di 1/3, quindi unire il parmigiano ed il burro. Mescolare e servire. PER PESCI GRATINATI Prima di ridurre di 1/3, aggiungere 3 cucchiai di fumet...
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Ricetta di Gabrielino
CALDO VERDE (CUCINA PORTOGHESE)
"E' uno dei piatti nazionali portoghesi....
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Ricetta di LauraB
ELICOIDALI CON RICOTTA, SALSICCIA E POMODORO
"Primo piatto gustoso e completo... basta far seguire un'insalata e il pranzo è fatto!...
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Ricetta di Marco86
BACI DI DAMA MARCO86
"Un dolce semplice e come tutte le cose buone creerà un notevole disordine in cucina....
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Ricetta di Elizabeth
RISOTTO ALLO YOGURT
"Un risotto molto leggero e delicato....
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Ricetta di Redazione
TIGELLE O CRESCENTINE
"Lavorate la farina posta a fontana con 35 grammi di lievito di birra (disciolto in acqua o latte tiepidi) aggiungendo mano a mano líacqua e il latte a temperatura ambiente, líolio ed una presa di sale, fino ad ottenere un impasto morbido ed omogeneo. Mettete a lievitare líimpasto ottenuto per al...
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Ricetta di gufo
BOCCONCINI DI CONIGLIO IN SALSINA DI PORRI
"Un secondo con carne alternativa, molto saporito e gustoso....
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Ricetta di betta.63
FETTUCCINE AL CRUDO CON CREMA DI PARMIGIANO DI BETTA.63
"Sfiziosissima....
