Lidia

TROFIE AI FILETTI DI CARNE DI LIDIA

Name: TROFIE AI FILETTI DI CARNE DI LIDIA
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 300 gr di trofie; 2 fettine di carne di manzo; aglio; sale; olio; origano

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Spolverizzatele con un po' di grana grattuggiato.

Ingredienti

• 300 gr di trofie

• 2 fettine di carne di manzo

• aglio

• sale

• olio

• origano

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Ricetta per persone

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2,1 (8)

Preparazione

1. Fate soffriggere l'aglio, aggiungete un pizzico di origano

2. Aggiungete le fettine di manzo e fatele cuocere con un po' di sughetto, spegnete e tagliatele a pezzi

3. Fate cuocere le trofie e aggiungete i pezzi di carne, il sughetto e un po' di olio crudo.