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INSALATA ESOTICA
Un'insalata veloce da realizzare, fresca, gustosa e colorata che piace anche ai bambini.
Ingredienti
• 1 cespo di indivia (insalata belga)
• 150 gr di songino
• 1/2 scatola di ananas al naturale
• 1/2 scatola di mais
• 8 bastoncini di polpa di granchio (surimi)
• aceto balsamico q.b. Sale q.b.
Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 1 - Click 789
Preparazione
1. Mettere il songino pulito in una terrina, aggiungere l'indivia tagliata a striscioline e l'ananas ben sgocciolato e tagliato a pezzetti
2. Aggiungere il mais ben sgocciolato
3. Sfregare fra le mani i bastoncini di polpa di granchio ancora con la carta in modo che si formino delle striscioline e aggiungerli all'insalata
4. Condire con sale e aceto balsamico a piacimento.
2. Aggiungere il mais ben sgocciolato
3. Sfregare fra le mani i bastoncini di polpa di granchio ancora con la carta in modo che si formino delle striscioline e aggiungerli all'insalata
4. Condire con sale e aceto balsamico a piacimento.
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saracucina
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Un'insalata veloce da realizzare, fresca, gustosa e colorata che piace anche ai bambini.