Ricetta di: dolcemoraRn

CIAMBELLA LAMPO DI DOLCEMORARN

Name: CIAMBELLA LAMPO DI DOLCEMORARN
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 6 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 5 uova; 170 grammi di zucchero a velo; 300 grammi di farina; 200 gr di burro morbido; la scorza grattugiata di un limone; 3 cucchiaini di lievito per dolci; 3 cucchiai di latte; 1 grosso pizzico di sale; Decorazione; zucchero a velo

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Dolce veloce e facile da fare come veloce da mangiare tanto è buono. Ideale per la colazione e merenda.

Ingredienti

5 uova
170 grammi di zucchero a velo
300 grammi di farina
200 gr di burro morbido
la scorza grattugiata di un limone

3 cucchiaini di lievito per dolci
3 cucchiai di latte
1 grosso pizzico di sale
Decorazione
zucchero a velo

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Tempo di preparazione

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Tempo di cottura

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Difficoltà

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Ricetta per persone

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2,4 (9)

Preparazione

1. Montate il burro con lo zucchero

2. Senza smettere di montare, aggiungete un uovo alla volta, unendo il successivo solo quando il precedente e stato bene assorbito dall'impasto e la scorza del limone

3. Setacciate su tutto la farina con il lievito e il sale

4. Mescolate e unite il latte Versate la massa nello stampo unto e infarinato livellando la superficie

5. Ponete in forno a 175°C per 40 minuti

6. Quando la ciambella sarà cotta, (fate la prova stecchini!!), sfornate e sformatela sulla gratella a raffreddare, Prima di servire, spolverizzate con lo zucchero a velo.

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