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Ricetta di: Elvisa
BUDINO DI CIOCCOLATO ELVISA
Il budino è ancora più buono con della panna montata sopra.
- 100 grammi di cacao amaro
- 100 grammi di zucchero
- 100 grammi di farina
- 1 litro di latte
- 80 grammi di burro
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Caratteristiche
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
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Preparazione
1. Metti in una pentola il cacao, la farina, lo zucchero e il latte freddo
2. Mescola bene gli ingredienti e poi aggiungi il burro tagliato a pezzi
3. Metti la pentola sul fuoco a fiamma bassa e aspetta che cominci a bollire
4. Mescola sempre senza fermarti per 15 minuti
5. Alla fine metti il cioccolato in uno stampo da budino bagnato di acqua fredda
6. Prendi il budino e mettilo in frigo per 1 ora.
2. Mescola bene gli ingredienti e poi aggiungi il burro tagliato a pezzi
3. Metti la pentola sul fuoco a fiamma bassa e aspetta che cominci a bollire
4. Mescola sempre senza fermarti per 15 minuti
5. Alla fine metti il cioccolato in uno stampo da budino bagnato di acqua fredda
6. Prendi il budino e mettilo in frigo per 1 ora.
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Elvisa
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Il budino è ancora più buono con della panna montata sopra.