Ricetta di nadiuzza

SCAMPI ALLA CATALANA

Name: SCAMPI ALLA CATALANA
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 14 scampi; 10 pomorini; 1 cipolla rossa; basilico; olio evo; sale

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Sempre buonissima, il quantitativo degli scampi è a occhio, io se non trovo quelli freschi prendo quelli surgelati. Poi sta a voi e a quanto mangiate.

Ingredienti

• 14 scampi

• 10 pomorini

• 1 cipolla rossa

• basilico

• olio evo

• sale

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Ricetta per persone

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2,6 (10)

Preparazione

1. Lessate gli scampetti e scguciateli, metteteli in una insalatiera insieme ai pomodrini tagliati in 4, la cipolla affettata e il basilico spessettato, irrorate con olio evo e sale, a piacere del pepe nero

2. Servite tiepida o fredda.

nadiuzza

0,0 (1)

Sempre buonissima, il quantitativo degli scampi è a occhio, io se non trovo quelli freschi prendo quelli surgelati. Poi sta a voi e a quanto mangiate.