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Preparazione
1. Lavare e asciugare le patate
2. Tagliarle in dadi di 2cm circa
3. Tenere da parte una noce di burro;fare schiumare il resto in un tegame e gettarvi i dadi di patate
4. Farle cuocere e leggermente dorarle, mescolandole spesso su fuoco medio
5. Un paio di minuti prima di toglierle dal fuoco, condire con sale, paprika e il pangrattato
6. Fuori dal fuoco completare con la noce di burro crudo, mescolando bene finchè si sia sciolto.
2. Tagliarle in dadi di 2cm circa
3. Tenere da parte una noce di burro;fare schiumare il resto in un tegame e gettarvi i dadi di patate
4. Farle cuocere e leggermente dorarle, mescolandole spesso su fuoco medio
5. Un paio di minuti prima di toglierle dal fuoco, condire con sale, paprika e il pangrattato
6. Fuori dal fuoco completare con la noce di burro crudo, mescolando bene finchè si sia sciolto.
anesthesie
0,0 (8)
Non è molto dietetico :).