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ANTIPASTO ALLA DIAVOLA
Sfizioso antipasto dalla semplice preparazione.
Ingredienti
• 1 confezione di pancarrÈ a fette
• 2 peperoni rossi
• 1 peperone giallo
• 200 gr. di polpa di pomodoro in scatola
• 10 foglie di basilico
• 1 spicchio di aglio
• 2 cucchiai di pinoli
• olio extra vergine di oliva
• sale e pepe di Caienna.
Preparazione
1. Pulite i peperoni, tagliateli a dadini e metteteli in una padella possibilmente antiaderente con 3 cucchiai
2. di olio, la polpa di pomodoro, l'aglio
3. Cospargete di sale e pepe
4. Fateli stufare a fuoco basso, coperto, per 20 minuti; alla fine profumate con il basilico.
2. di olio, la polpa di pomodoro, l'aglio
3. Cospargete di sale e pepe
4. Fateli stufare a fuoco basso, coperto, per 20 minuti; alla fine profumate con il basilico.
clanever
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Sfizioso antipasto dalla semplice preparazione.
donatella
0,0 (1)
Questo sugo che dovrebbe essere appetitoso, penso si mettera' sul pancarre' tostato?!
marta
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il pancarrè non è un alimento per vegetariani, contiene lo strutto, sostituitelo con il pane bianco raffermo(controllate gli ingredienti, alcune marche utilizzano lo strutto al posto dell'olio.)ciao
Sonia
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e il pan carrè che si fa???? una spiegazione più dettagliata sarebbe stata gradita.... ma so che i pasti "alla diavola" sono piccanti, ma di piccante non ci vedo nulla...