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DOLCE ALLO YOGHURT
Sofficissimo e molto buono questo dolce che contiene pochissimi grassi.
Ingredienti
• 2 vasetti di yogurt alla frutta
• 3 volte il recipiente dello yogurt di farina
• 3 volte il recipiente dello yogurt di zucchero
• 3 uova
• 1 bustina di lievito per dolci
• 1 limone grattugiato
• 1 bicchiere di olio di semi
• 1 mela
Preparazione
1. Lavorare insieme tutti gli ingredienti, unire per ultimo la bustina del lievito
2. Imburrare una teglia e infarinarla leggermente
3. Coprire il fondo della teglia con le fettine di mela
4. Versare sopra il composto infornare a 180°C (se il forno è ventilato bastano 160°C) per 45 minuti.
2. Imburrare una teglia e infarinarla leggermente
3. Coprire il fondo della teglia con le fettine di mela
4. Versare sopra il composto infornare a 180°C (se il forno è ventilato bastano 160°C) per 45 minuti.
melastra
0,0 (1)
Ottimo e leggero, io riduco lo zucchero perchè mi piace meno dolce, i bambini la adorano e mi aiutano a farla. Il fatto che non ci sia il burro è un vantaggio notevole. Io grattuggio la mela e l'aggiungo all'impasto. A presto
.
elaisa
0,0 (1)
di solito che gusto usi dello yogurt per abbinarlo alla mela?
silvana47
0,0 (1)
in genere prediligo ananas o albicocca, comunque qualsiasi yoghurt va bene, anche perchè si sente più nella sofficità che non nel sapore.
HappyDay
0,0 (1)
Ciao! Siccome ho alcuni vasetti di yogurt ai mirtilli vicini alla scadenza, ho pensato di sfruttare la tua ricetta; una collega, però, mi ha detto che questo tipo di yogurt, è il meno indicato per preparare dolci simili... Tu che dici? Per caso hai provato? Grazie anticipate e buon proseguimento!!
silvana47
0,0 (1)
ciao, scusa il ritardo nel rispondere ma ero fuori livorno. per quanto riguarda la tua domanda, penso proprio che non ci siano problemi,il dolce si fa con qualsiasi tipo di yoghurt alla frutta e viene sempre ottimo.Lo yoghurt ai mirtilli poi è veramente squisito!!! grazie per avere scelto una mia ricetta. Un caro saluto
