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TORTA MISTA DOLCE
Le noci e le nocciole si adattano perfettamente al sapore del cioccolato. Sentirete che profumo e. CHE GODURIA!!!!
Ingredienti
• 350gr. di farina 00
• 3 uova
• 180gr. di zucchero
• 100gr. di burro
• 100gr. di frutta secca mista
• 50gr. di gocce di cioccolato
• 2 bicchierini di rum
• 1 bustina di lievito per dolci
Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
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Preparazione
1. Unire lo zucchero e i tuorli delle uova, poi la farina e il burro fuso avendo cura di non formare grumi
2. Aggiungere poi la frutta secca (normalmente io uso noci e nocciole) e le gocce di cioccolato, poi il lievito e il rum
3. Se l'impasto dovesse risultare troppo sodo si può aggiungere un po' di latte
4. Infine aggiungere gli albumi montati a neve e infornare in uno stampo di circa 24cm precedentemente rivestito di carta da forno a una temperatura di 180°C per circa 35 minuti, e comunque fin quando non capiamo che è cotta.
2. Aggiungere poi la frutta secca (normalmente io uso noci e nocciole) e le gocce di cioccolato, poi il lievito e il rum
3. Se l'impasto dovesse risultare troppo sodo si può aggiungere un po' di latte
4. Infine aggiungere gli albumi montati a neve e infornare in uno stampo di circa 24cm precedentemente rivestito di carta da forno a una temperatura di 180°C per circa 35 minuti, e comunque fin quando non capiamo che è cotta.
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lunetta85
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Le noci e le nocciole si adattano perfettamente al sapore del cioccolato. Sentirete che profumo e. CHE GODURIA!!!!