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PASTA AI PISELLI
Una vera delizia! tradizionalmente è considerato un primo piatto ma può fare tranquillamente da piatto unico. Provatelo e non ve ne pentirete.
Ingredienti
• 300g di pasta corta
• 300g di pisellini in scatola
• 1 vasetto di polpa di pomodoro
• aglio
• prezzemolo
• olio
• sale
• peperoncino
• parmigiano
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
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Preparazione
1. In un tegame soffriggere il prezzemolo e l'aglio con poco olio e peperoncino, quindi aggiungere i piselli e la polpa di pomodoro e lasciar cuocere a fuoco lento finchè i piselli non iniziano a sfarsi
2. Condire la pasta con questa salsina, saltare per pochi istanti, quindi servire cosparsa di prezzemolo tritato e parmigiano grattugiato.
2. Condire la pasta con questa salsina, saltare per pochi istanti, quindi servire cosparsa di prezzemolo tritato e parmigiano grattugiato.
estina
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Una vera delizia! tradizionalmente è considerato un primo piatto ma può fare tranquillamente da piatto unico. Provatelo e non ve ne pentirete.