hollie

GNOCCHI AMOROSI

Un piatto semplice e gustoso adatto per una serata romantica, luci di candele ed un ottimo vino rosso.

Ingredienti

• gnocchi di patate

• 1 peperone rosso

• 250g mascarpone

• sale

• pepe

• olio di oliva extra vergine

• parmiggiano reggiano

Portata

PRIMO

Tempo di preparazione

10 min

Tempo di cottura

10 min

Difficoltà

Facile

Ricetta per persone

4


Recensioni 3 - Click 3441

2,7 (11)


Preparazione

1. Fate soffriggere il peperone tagliato a dadini piccoli nell'olio di oliva, aggiungere sale e pepe e a fine cottura il mascarpone

2. Fate cuocere gli gnocchi in acqua salata, scolateli e fateli saltare in padella con la salsa di peperoni e mascarpone

3. Aggiungete parmiggiano a piacere.

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lupetta

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ottimi e leggeri nonostante il condimento.. da rifare ma non da mangiare da soli !!!!

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franca

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ottimi, se serviti molto caldi. Vanno bene a ccompagnati da una insalatina leggera di rucola, mais e tonno !!!

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hollie

0,0 (1)

Un piatto semplice e gustoso adatto per una serata romantica, luci di candele ed un ottimo vino rosso.

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