Ricetta di Silvia

BISCOTTI CON LE GOCCE DI CIOCCOLATO

Name: BISCOTTI CON LE GOCCE DI CIOCCOLATO
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 100 gr di burro; 50 gr di zucchero; 1 uovo; 125 gr di farina; 1/2 bustina di lievito; 100 gr di gocce di cioccolato

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Biscotti facilissimi da preparare. Per gli stampini io uso i cestini di carta che si trovano in tutti i supermercati e li riempio all'incirca con un cucchiaio di impasto. Chi preferisce può anche aggiungere 30 gr di cioccolata amara in polvere.

Ingredienti

• 100 gr di burro

• 50 gr di zucchero

• 1 uovo

• 125 gr di farina

• 1/2 bustina di lievito

• 100 gr di gocce di cioccolato

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Ricetta per persone

Recensioni 6 - Click 3033

3,0 (11)

Preparazione

1. Far ammorbidire il burro vicino una fonte di calore, quando è pronto unire tutti gli ingredienti, amalgamare bene il tutto e riempire degli stampini per metà e infornare a 180°C per 15-20 minuti.

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Domandina

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Sicuro che la quantità delle gocce di cioccolato sia 100gr? Mi sembra una quantità eccessiva per così poca farina....

Susy

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silvia

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se ho scritto quelle dosi è perchè sono sicura di quello che uso,il sapore del lievito non si sente e le gocce di cioccolato uno ce le deve mettere secondo i gusti,se ce li metti poche non sono più biscotti con le gocce di cioccolato!

Maria

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Ho pesato 100 gr di gocce di cioccolato..... è vero , una quantità enorme per solo 125 gr di farina, io ne uso 40 gr per la ricetta con 250 gr (la ricetta dei "biscotti con gocce di cioccolato" con la foto, per intenderci).