Ricetta di myllywylly

TOZZETTI UMBRI ALL'ANICE E ALLE MANDORLE

Name: TOZZETTI UMBRI ALL'ANICE E ALLE MANDORLE
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 8 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 500g di farina (un poí di più); 2 uova; 200g di zucchero; semi di anice a piacere (un cucchiaio); 2 tazzine di olio (100g circa); 2 tazzine di Vin Santo; 1 tazzina di anice (liquore); 1 bustina di lievito per dolci; buccia di un limone grattugiata; 1 pizzico di sale; 200-250g di mandorle intere

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Accompagnare con Vin Santo.

Ingredienti

• 500g di farina (un poí di più)

• 2 uova

• 200g di zucchero

• semi di anice a piacere (un cucchiaio)

• 2 tazzine di olio (100g circa)

• 2 tazzine di Vin Santo

• 1 tazzina di anice (liquore)

• 1 bustina di lievito per dolci

• buccia di un limone grattugiata

• 1 pizzico di sale

• 200-250g di mandorle intere

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Ricetta per persone

Regione

Umbria

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2,7 (12)

Preparazione

1. Impasta gli ingredienti, che probabilmente richiederanno più farina, e fai dei filoncini e mettili in forno a 180°C per 15 minuti circa, poi tagliali e rimetterli nel forno appoggiati sul taglio finchÈ non si sono dorati.