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TORTA ALL'ACQUA
Queste dosi sono per un "esercito", dimezzatele!
Ingredienti
• 280g di farina
• 250g di fecola
• 500g di zucchero
• 8 uova
• 10 cucchiai d'acqua
• 1 limone
• 1 bustina di lievito per dolci da 1kg
Preparazione
1. Lavorare i rossi con lo zucchero, aggiungere la farina setacciata, la fecola, l'acqua, il lievito e gli albumi montati a neve ben ferma.
2. Versare l'impasto in una teglia imburrata ed infarinata a far cuocere in forno caldo per circa 1 ora.
2. Versare l'impasto in una teglia imburrata ed infarinata a far cuocere in forno caldo per circa 1 ora.
myllywylly
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myllywylly
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C
deny80
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M
myllywylly
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Queste dosi sono per un "esercito", dimezzatele!
luana
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ciao ma rispettando le dosi scritte una volta in forno immagino che si ingrandisca....ma quanto deve essere grande la tortiera?basta una tonda da 33 di diametro?